بدون شک نان اساسی ترین کالای مورد مصرف خانوارهای ایرانی می باشد تا جایی که آمارهای غیررسمی نشان می دهد مصرف سرانه نان در ایران ٣٧درصد بیش از مصرف سرانه کشورهای همسایه است که این به معنای اهمیت بیشتر نان در سبد غذایی ایرانیان است.
به گزارششهدای ایران،در روزهای اخیر خبرهایی مبنی بر افزایش مجدد قیمت نان و برنامه ریزی دولت برای حذف یارانه نان از تیرماه به گوش می رسد. البته دیروز کاظم نژاد، مدیرکل امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با تأیید حذف یارانه نان، گفت: حذف یارانه نان جزء برنامه های دولت است اما قطعا تا سه ماه آینده انجام نمی شود.
در همین راستا رئیس اتحادیه نانوایان سنگک اخیرا در گفت وگویی اعلام کرد تمام نانوایی های سنگکی امسال آزادپز می شوند. محمدرضا نظرنژاد متوسط قیمت نان سنگک ساده آزادپز در تهران را ۱۳۰۰ تومان اعلام کرد که بنا به درخواست مشتری اگر نان یک رو کنجد پخت شود، به قیمت ۱۵۰۰ تومان و دو رو کنجد ۲ هزار تومان خواهد بود. نظرنژاد برنامه دولت برای نان در سال ۹۴ را حرکت به سمت آزادسازی قیمت نان اعلام کرد و افزود: در سال ۹۳ بالغ بر ۲۰ درصد از نانوایی ها آزادپز شده اند و قرار است در اردیبهشت و خردادماه سال جاری، میزان نانوایی های آزادپز به ۶۰ درصد برسد. این در حالی است که مدیرعامل شرکت مادرتخصصی بازرگانی دولتی ایران، چهارشنبه هفته گذشته، خبر آزادسازی نان سنگک را تکذیب کرد.
اما نکته قابل تامل در این میان این است که چرا دولت به جای حذف یارانه پردرآمدها به دنبال حذف یارانه نان است که بر زندگی اقشار پایین اثر می‌گذارد؟!
این پرسش به شکل متفق‌القول در رسانه‌های حامی و منتقد دولت مطرح شده است. علت هم انتشار خبری است مبنی بر اینکه یارانه نان تا تیر ماه حذف می‌شود. روزنامه‌های آرمان و شرق و جوان و سایت تابناک هر کدام به نوعی به این ماجرا پرداخته‌اند.
روزنامه جوان در این زمینه نوشت: در حالی که قرار بود یارانه نقدی ۱۵ میلیون نفر از پردرآمدها در سال جاری حذف شود، اما دولت تصمیم گرفته به منظور حذف رانت موجود در شبکه آرد و نان و صرفه‌جویی در مصرف آرد، یارانه نان را تا مهرماه به طور کامل حذف کند.
جوان می‌افزاید: دولت باید به منظور جبران هزینه‌ها و تأمین کسری بودجه امسال، یارانه ۱۵ میلیون پردرآمد را حذف کند و یارانه نقدی مرفهین را در بخش بهداشت و سلامت هزینه کند. آیا دولت می‌خواهد با حذف یارانه نان شوک جدیدی بر اقتصاد و اقشار آسیب‌پذیر وارد کند؟
روزنامه آرمان نیز خاطرنشان کرد: در حالی که بسیاری از نانوایی‌ها با وجود بهره‌مندی از آرد دولتی و لزوم رعایت نرخ رسمی نان، این محصول را با قیمت آزاد به مردم می‌فروشند، رئیس اتاق اصناف کشور اعلام کرده که به زودی همه نانوایی‌ها آزادپز می‌شوند.
آرمان از روند بی سر و صدای گرانی نان انتقاد کرد و آن را دردسر جدید خانواده خواند.
روزنامه شرق نیز در برنامه‌ریزی برای افزایش قیمت نان و حذف یارانه آن خبر داده و تصریح کرد: «از وقتی نان گران و سخن از حذف یارانه آن مطرح شد، نگرانی‌ها از تأمین قوت غالب مردم، به ویژه قشر آسیب‌پذیر، به میان آمد.
اقدام دولت در این زمینه مردم را به شدت شوکه کرد. پس از سخن‌ها پیرامون این مسئله، پای عمل نیز به میان آمد. از آذر ماه سال گذشته، پس از دو سال، قیمت نان در سراسر کشور ۲۰ تا ۳۰ درصد، بنا به وضعیت هر استان افزایش یافت و در کنار آن ۲۰ درصد از نانوایی‌های کشور نیز آزادپز شدند. حال با گذشت حدود شش ماه از آن تاریخ، دوباره سخن از حذف یارانه نان به میان آمده است.
سایت تابناک نیز در این باره نوشت: دولت اگر بخواهد یارانه ثروتمندان را قطع نکند، طبیعی است در ماه های آینده با کسری بودجه مواجه خواهد شد. از طرف دیگر، اگر یارانه نقدی این افراد قطع شود، امکان این وجود دارد که میزان قابل توجهی از آرای اتنخاباتی خود را از دست بدهد.
اما از سوی دیگر هنوز هم گلایه های مردم از افت کمی و کیفی نان ادامه دارد تا جایی که در روزهای گذشته با اخباری نظیر "نان سنگک با طعم آرد تافتون و لواش" نیز روبرو شدیم.
نابساماني بازار نان به همین جا ختم نمی شود. بلکه تکلیف آزادپزی ۲۰درصد نانوایی‌ها در کشور زمینه لازم برای بروز برخی تخلفات مانند گرانفروشی به بهانه آزادپزی یا آرد فروشی توسط نانوایی‌های دارای سهمیه آرد یارانه‌ای را نیز فراهم کرده است.
اما در پایان جا دارد تا با توجه به ضروری بودن نان برای دهک های درآمدی پایین دولت پیش از اجرای این سیاست اجتناب ناپذیر مطالعات و بررسی های لازم در این زمینه را به خوبی انجام دهد.
چرا که آمارهای غیررسمی نشان می دهد مصرف سرانه نان در ایران ٣٧درصد بیش از مصرف سرانه کشورهای همسایه است که به معنای اهمیت بیشتر این کالا در سبد غذایی ایرانیان است. به همین دلیل تصمیمات دولت مبنی بر تغییر قیمت نان آثار مستقیم بر هزینه خانوارها خواهد گذاشت.
همچنین به طور متوسط خانوارهای شهری حدود ٤٠ درصد و خانوارهای روستایی ٦٠ درصد کالری مصرفی روزانه خود را از انواع نان به دست می آورند که با تصمیمات دولت در این زمینه متأثر خواهند شد. این موضوع با توجه به اینکه نان پس از حامل های انرژی بیشترین میزان یارانه پرداختی از سوی دولت را دارد، از آذرماه سال ١٣٨٩ و با شروع «قانون هدفمندی یارانه ها» شکل جدی به خود گرفت. افزایش قیمت هر کالا موجب کاهش رفاه مصرف کننده خواهد شد که در مورد نان بخش عمده این مصرف کنندگان از دهک های اول و دوم درآمدی هستند و این کالا در سبد غذایی آنان کالایی ضروری محسوب می شود. معمولا دولت ها در چنین مواردی سیاست های حمایتی مختلفی را اعمال می کنند.
*فرجام
در همین راستا رئیس اتحادیه نانوایان سنگک اخیرا در گفت وگویی اعلام کرد تمام نانوایی های سنگکی امسال آزادپز می شوند. محمدرضا نظرنژاد متوسط قیمت نان سنگک ساده آزادپز در تهران را ۱۳۰۰ تومان اعلام کرد که بنا به درخواست مشتری اگر نان یک رو کنجد پخت شود، به قیمت ۱۵۰۰ تومان و دو رو کنجد ۲ هزار تومان خواهد بود. نظرنژاد برنامه دولت برای نان در سال ۹۴ را حرکت به سمت آزادسازی قیمت نان اعلام کرد و افزود: در سال ۹۳ بالغ بر ۲۰ درصد از نانوایی ها آزادپز شده اند و قرار است در اردیبهشت و خردادماه سال جاری، میزان نانوایی های آزادپز به ۶۰ درصد برسد. این در حالی است که مدیرعامل شرکت مادرتخصصی بازرگانی دولتی ایران، چهارشنبه هفته گذشته، خبر آزادسازی نان سنگک را تکذیب کرد.
اما نکته قابل تامل در این میان این است که چرا دولت به جای حذف یارانه پردرآمدها به دنبال حذف یارانه نان است که بر زندگی اقشار پایین اثر می‌گذارد؟!
این پرسش به شکل متفق‌القول در رسانه‌های حامی و منتقد دولت مطرح شده است. علت هم انتشار خبری است مبنی بر اینکه یارانه نان تا تیر ماه حذف می‌شود. روزنامه‌های آرمان و شرق و جوان و سایت تابناک هر کدام به نوعی به این ماجرا پرداخته‌اند.
روزنامه جوان در این زمینه نوشت: در حالی که قرار بود یارانه نقدی ۱۵ میلیون نفر از پردرآمدها در سال جاری حذف شود، اما دولت تصمیم گرفته به منظور حذف رانت موجود در شبکه آرد و نان و صرفه‌جویی در مصرف آرد، یارانه نان را تا مهرماه به طور کامل حذف کند.
جوان می‌افزاید: دولت باید به منظور جبران هزینه‌ها و تأمین کسری بودجه امسال، یارانه ۱۵ میلیون پردرآمد را حذف کند و یارانه نقدی مرفهین را در بخش بهداشت و سلامت هزینه کند. آیا دولت می‌خواهد با حذف یارانه نان شوک جدیدی بر اقتصاد و اقشار آسیب‌پذیر وارد کند؟
روزنامه آرمان نیز خاطرنشان کرد: در حالی که بسیاری از نانوایی‌ها با وجود بهره‌مندی از آرد دولتی و لزوم رعایت نرخ رسمی نان، این محصول را با قیمت آزاد به مردم می‌فروشند، رئیس اتاق اصناف کشور اعلام کرده که به زودی همه نانوایی‌ها آزادپز می‌شوند.
آرمان از روند بی سر و صدای گرانی نان انتقاد کرد و آن را دردسر جدید خانواده خواند.
روزنامه شرق نیز در برنامه‌ریزی برای افزایش قیمت نان و حذف یارانه آن خبر داده و تصریح کرد: «از وقتی نان گران و سخن از حذف یارانه آن مطرح شد، نگرانی‌ها از تأمین قوت غالب مردم، به ویژه قشر آسیب‌پذیر، به میان آمد.
اقدام دولت در این زمینه مردم را به شدت شوکه کرد. پس از سخن‌ها پیرامون این مسئله، پای عمل نیز به میان آمد. از آذر ماه سال گذشته، پس از دو سال، قیمت نان در سراسر کشور ۲۰ تا ۳۰ درصد، بنا به وضعیت هر استان افزایش یافت و در کنار آن ۲۰ درصد از نانوایی‌های کشور نیز آزادپز شدند. حال با گذشت حدود شش ماه از آن تاریخ، دوباره سخن از حذف یارانه نان به میان آمده است.
سایت تابناک نیز در این باره نوشت: دولت اگر بخواهد یارانه ثروتمندان را قطع نکند، طبیعی است در ماه های آینده با کسری بودجه مواجه خواهد شد. از طرف دیگر، اگر یارانه نقدی این افراد قطع شود، امکان این وجود دارد که میزان قابل توجهی از آرای اتنخاباتی خود را از دست بدهد.
اما از سوی دیگر هنوز هم گلایه های مردم از افت کمی و کیفی نان ادامه دارد تا جایی که در روزهای گذشته با اخباری نظیر "نان سنگک با طعم آرد تافتون و لواش" نیز روبرو شدیم.
نابساماني بازار نان به همین جا ختم نمی شود. بلکه تکلیف آزادپزی ۲۰درصد نانوایی‌ها در کشور زمینه لازم برای بروز برخی تخلفات مانند گرانفروشی به بهانه آزادپزی یا آرد فروشی توسط نانوایی‌های دارای سهمیه آرد یارانه‌ای را نیز فراهم کرده است.
اما در پایان جا دارد تا با توجه به ضروری بودن نان برای دهک های درآمدی پایین دولت پیش از اجرای این سیاست اجتناب ناپذیر مطالعات و بررسی های لازم در این زمینه را به خوبی انجام دهد.
چرا که آمارهای غیررسمی نشان می دهد مصرف سرانه نان در ایران ٣٧درصد بیش از مصرف سرانه کشورهای همسایه است که به معنای اهمیت بیشتر این کالا در سبد غذایی ایرانیان است. به همین دلیل تصمیمات دولت مبنی بر تغییر قیمت نان آثار مستقیم بر هزینه خانوارها خواهد گذاشت.
همچنین به طور متوسط خانوارهای شهری حدود ٤٠ درصد و خانوارهای روستایی ٦٠ درصد کالری مصرفی روزانه خود را از انواع نان به دست می آورند که با تصمیمات دولت در این زمینه متأثر خواهند شد. این موضوع با توجه به اینکه نان پس از حامل های انرژی بیشترین میزان یارانه پرداختی از سوی دولت را دارد، از آذرماه سال ١٣٨٩ و با شروع «قانون هدفمندی یارانه ها» شکل جدی به خود گرفت. افزایش قیمت هر کالا موجب کاهش رفاه مصرف کننده خواهد شد که در مورد نان بخش عمده این مصرف کنندگان از دهک های اول و دوم درآمدی هستند و این کالا در سبد غذایی آنان کالایی ضروری محسوب می شود. معمولا دولت ها در چنین مواردی سیاست های حمایتی مختلفی را اعمال می کنند.
*فرجام
