به گزارش شهدای ایران،تحقیقات منتشر شده نشان می دهند مغز به راستی به سیگنال سیری پاسخ می دهد و چربی سفید را که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را افزایش می دهد به چربی قهوه ای که در سوزاندن کالری به بدن کمک می کند تبدیل می کند.این اولین تحقیقی نیست که بر روی عملکرد چربی قهوه ای صورت می گیرد. براساس بررسی های پیشین محققان، سرمای خفیف نیز محرک تولید چربی قهوه ای است و به سوزاندن کالری بیشتر برای گرم ماندن بدن کمک می کند.

 

همچنین کارشناسان دریافته اند غذا خوردن نیز محرک تبدیل چربی سفید به چربی قهوه ای است؛ در حقیقت غذا تولید گرمای بدن را افزایش می دهد اما سوال این جاست که چگونه باید میان مصرف غذای کافی برای تولید چربی قهوه ای و ا ضافه نشدن وزن بدن تعادل برقرار کنیم؟ فقط کافی است به جای مصرف خوراکی های کارخانه ای و غذاهای چرب و شور، به مصرف میوه ها و سبزیجات روی آوریم . در طول روز به دفعات از این مواد استفاده کنیم اما هر بار مقدار کمی از آن ها را به مصرف برسانیم.